中药炮制学课程教案(供中药本科用)

中药炮制教研室01

课程名称

中药炮制学(普通高等教育中医药类规划教材,叶定江主编)

课题

各论:第十章  炙法

第一节  概述

第二节  酒炙法

授课时数

2

教学方法

课堂讲授,配合多媒体课件

教学

目的

1.掌握炙法酒炙法操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。

2.熟悉酒炙法及代表药物现代研究概况。

3.了解炙法、酒炙法的含义

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§10-1第十章 炙法

第一节 概述 (10分钟)

一、含义

二、操作方法

三、炮制目的

1.增强疗效,使有效成分易于溶出

2.降低毒性

3.抑制偏性

4.矫臭矫味

四、炙法与加辅料炒法在操作方法上的区别

五、分类

六、其他炙法

§10-2酒炙法(20分钟)

一、酒炙法含义

二、酒炙法目的

1.改变药性,引药上行

2.增强活血通络作用

3.矫臭去腥

三、酒炙的操作方法

1.先拌酒后炒药

2.先炒药后加酒

四、注意事项

五、举例:1.大黄 详讲 (30分钟)

[处方应付]

[历史沿革]

[炮制方法]大黄、酒大黄、熟大黄、醋大黄、大黄炭、清宁片。

[炮制目的]

[炮制研究]

2.当归 简讲(10分钟)

3.蟾酥 简讲(10分钟)

重点难点思考题

1.重点:①炙法、酒炙法操作方法;②酒炙法注意事项。

2.难点:酒炙法代表药物的炮制研究。

3.思考题:

⑴炙法与炒法的异同点有哪些?

⑵酒炙法的炮制目的是什么?并举例说明。

⑶何谓“先拌酒后炒药”?为什么酒炙法多采用此种炮制方法?

⑷黄连的炮制方法和炮制作用及临床应用有哪些不同?

⑸大黄的炮制工艺和炮制作用各是什么?其炮制原理是什么?

⑹当归的炮制工艺和炮制作用各是什么?其不同炮制品的临床作用有何不同?

⑺白芍的炮制工艺和炮制作用各是什么?

参考文献

1.沈海葆,等.中药酒制问题的讨论.中成药研究.1985;(5):14

2.于永翔,等.浅谈酒制中药的作用与方法.山东医药工业.1998;17(3):40

3.郭润康.中药的酒制和醋制.贵阳中医学院学报.1981;(3):40

4.冯宝麟,等.中药酒炒类炮制的研究.山东医药.1978;(4):41

5.张德昌,等.论逍遥丸中白芍以酒炒最为适宜.中药通报.1987;12

6.罗兰,等.炮制对川芎中阿魏酸含量的影响.中药材,1998;21(4):184

7.高逢喜,等.不同炮制方法对当归成分阿魏酸的影响.中国医院药学杂志.1989;(8):363

8.袁久荣,等.当归饮片挥发油成分的研究.中国中药杂志.1998;23(10):601

9.张世臣等中药炮制学1991,贵阳:贵阳人民出版社;

10.叶定江等中药炮制学1996,上海科学技术出版社;

中药炮制学课程教案(供中药本科用)

中药炮制教研室01

课程名称

中药炮制学(普通高等教育中医药类规划教材,叶定江主编)

课题

各论:第十章炙法

第三节醋炙法第四节盐炙法

授课时数

3

教学方法

课堂讲授,配合多媒体课件

教学

目的

1.掌握醋炙法盐炙法操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。

2.熟悉醋炙法盐炙法及代表药物现代研究概况。

3.了解醋炙法、盐炙法的含义

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§10-3醋炙法 概述 (60分钟)

一、含义

二、操作方法

三、醋炙法目的

1.引药入肝,增强活血止痛的作用;适用于化瘀止痛药:适用于疏肝行气药。

2.降低毒性,缓和药性 主要用于峻下逐水药。

3. 矫臭矫味 主要用于某些具特殊气味的药物。

三、醋炙的操作方法

1. 先拌醋后炒药适用于大多数植物类药材

2. 先炒药后喷醋适于用树脂类、动物粪便类药材,醋炙时用醋量,一般为每100kg药物,用米醋20~30kg,最多不超过50kg。

四、醋炙的注意事项

1. 醋炙前药材应大小分档。

2. 若醋的用量较少,不易与药材拌匀时,可加适量水稀释后,再与药材拌匀。

3. 应文火炒制,勤加翻动,使受热均匀,炒至规定的程度。

4. 树脂类、动物类便类药材必须用先炒药后喷醋的方法;且出锅要快,防熔化粘锅,摊晾时宜勤翻动,以免相互粘结成团块。

五、举例:元胡、香附简介:乳香、没药、芫花、甘遂、商陆、柴胡、香附、青皮。

§10-4 盐炙法(60分钟)

一、盐炙法含义

二、辅料及适用范围

三、盐炙法目的

1.引药下行,增强疗效,补肾药;缩小便和固精。

2.增强滋阴降火作用。

3.缓和药物辛燥之性。

三、盐炙的操作方法

1.先拌盐水后炒,适用于大多数药物。

2.先炒药后加盐水;用于含粘液质较多的药物。

四、注意事项

1.加水溶化食盐时,一般以食盐的4~5倍量为宜。

2.含粘液质多的车前子、知母等药物,不宜先用盐水拌匀。

3.盐炙法火力宜小。

4.盐的用量应严格控制。

五、举例:黄柏、杜仲、车前子。

重点难点思考题

1.重点:①醋炙法、盐炙法操作方法;②醋炙法盐炙法注意事项

2.难点:醋炙法、盐炙法代表药物的炮制研究。

3.思考题:

⑴醋炙法的操作方法、适用药物及注意事项各是什么?

⑵香附常用的炮制方法和炮制作用各是什么?

⑶炮制对商陆化学成分有何影响?

⑷炮制对商陆药理作用有何影响?

⑸炮制对芫花化学成分有何影响?

⑹炮制对芫花药理作用有何影响?

⑺盐炙的炮制目的有哪些?并举例说明。

⑻黄柏的炮制工艺、炮制作用及临床作用各是什么?

⑼知母的炮制工艺和炮制作用各是什么?

⑽盐杜仲的炮制方法是什么?如何辨别生杜仲与盐炙杜仲?其炮制作用和原理是什么?

⑾如何炮制车前子?其炮制作用和炮制原理是什么?

参考文献

1.严修王泉,等.醋元胡的炮制方法研究.中成药研究.1984;(7):21

2.将泽述.浅谈药物姜制.时珍国医国药.1999;(1):49

3.范秦鹤,等.柴胡及其炮制品有效成分比较.中成药.1994;16(2):20

4.郭腾.莪术醋制对其化学成分的影响.山西医药杂志.1984;13(1):40

5.赵一,等.炮制对芫花毒性和药效的影响.中国中药杂志.1998;23(6):3441

6.陈胜璜,等.香附不同炮制品中Q-香附酮的含量测定.中药材.1999;22(7):343

7.陆兔林,等.三棱炮制品不同提取物镇痛作用研究.中成药.1998;20(8):22

中药炮制学课程教案(供中药本科用)

中药炮制教研室01

课程名称

中药炮制学(普通高等教育中医药类规划教材,叶定江主编)

课题

各论:第十章  炙法

第五节  姜炙法

第六节  油炙法

授课时数

3

教学方法

课堂讲授,配合多媒体课件

教学

目的

1.掌握姜炙法油炙法操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。

2.熟悉姜炙法、油炙法及代表药物现代研究概况。

3.了解姜炙法、油炙法的含义。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§10-1第十章 炙法

第五节  姜炙法概述 (30分钟)

一、含义

二、辅料及适用范围

三、目的

1.制其寒性,增强和胃止呕作用。如黄连、竹茹。

2.缓和副作用,增强疗效如厚朴。

四、方法姜汁的制备方法

1.将生姜洗净切碎,置适宜容器内捣烂,加适量水,压榨取汁。

2.煮汁 姜炙的操作方法:

⑴炙炒法将药物与一定量的姜汁拌匀,放置闷润,使姜汁逐渐深入药物内部。然后置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉。

⑵拌晾法将药物与姜汁拌匀,待姜汁被吸尽后,进行干燥。

五、注意事项

六、举例

1.厚朴(30分钟)

[处方应付]

[历史沿革]

[炮制方法]厚朴姜厚朴

[炮制目的]

[炮制研究]

2.当归

§10-6 油炙法(30分钟)

一、含义

二、辅料及适用范围

三、目的

1.增强疗效,如淫羊藿。

2利于粉碎,便于制剂和服用,如豹骨、三七、蛤蚧。

四、方法

1.油炒

2.油炸

3.油脂涂酥烘烤

五、注意事项

六、举例:淫羊藿(30分钟)

重点难点思考题

1.重点:①姜炙法、油炙法操作方法,辅料用量;②姜炙法油炙法注意事项。

2.难点:姜炙法、油炙法代表药物的炮制研究。

3.思考题:

⑴生姜作为炮制辅料,其作用有哪些?如何制备姜汁?

⑵姜炙的炮制目的是什么?并举例说明。

⑶姜炙厚朴的炮制方法有哪些?其炮制作用和炮制原理是什么?

⑷竹茹有几个常用炮制晶,其作用特点是什么?

⑸以淫羊藿为例,论述炮制增效的理论。

⑹油炙法通常有几种方法?操作时应注意什么?

参考文献

1.潘三红,等.厚朴不同炮制品中厚朴酚的扫描测定.中药材.1988;(2):31

2.曹于文.介绍姜制竹茹的新方法.中药材.1988;11(6):55

3.邢安之.姜制竹茹的新工艺.中药通报.1988;13(6):22

4.金传山,等.草果炮制的初步研究.中成药.1998;20(2):15

5.李安娟,等.厚朴的不同药用部位中酚类成分的含量及其产地加工对含量的影响.中药通报1985;(4):10

6.虞清,等.厚朴不同炮制品中厚朴酚与和厚朴酚的高效液相色谱分析.中国中药杂志.1992;(7):404

7.林世俊.厚朴不同炮制晶含量测定的比较.中国中药杂志.1993;18(1)27

8.徐楚江等中药炮制学1985,上海:上海科学技术出版社;

9.张世臣等中药炮制学1991,贵阳:贵阳人民出版社;

中药炮制学课程教案(供中药本科用)

中药炮制教研室01

课程名称

中药炮制学(普通高等教育中医药类规划教材,叶定江主编)

课题

各论:第十章  炙法

第七节  蜜炙法

授课时数

2

教学方法

课堂讲授,配合多媒体课件

教学

目的

1.掌握蜜操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。

2.熟悉蜜炙法及代表药物现代研究概况。

3.了解蜜炙法的含义。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§10-1第十章 炙法

第七节  蜜炙法概述 (30分钟)

§10-7蜜炙法

一、含义

二、辅料及适用范围

三、目的

1.增强润肺止咳的作用 “蜜炙甘缓而润肺”百部、冬花、紫菀、等药,蜜炙能增强润肺止咳的作用。

2.增强补脾益气的作用 黄芪、甘草、党参等药,蜜炙能起协同作用,增强其补中益气的功效。

3.缓和药性 麻黄发汗作用较猛,蜜炙后能缓解其发汗力,并可增强其止咳平喘的功效。

4.矫味和消除副作用 马兜铃,其味苦劣,对胃有一定刺激性。蜜炙除能增强其本身的止咳作用外,还能矫味,以免引起呕吐。

四、炮制方法

1.先拌蜜后炒药 ---一般药物。

2.先炒药后加蜜----药物质地致密,蜜不易被吸收。

五、注意事项

(1)炼蜜时,火力不宜过大

(2)蜜炙药物所用的炼蜜不宜过多过老。

(3)炼蜜用开水稀释时,要严格控制水量。

(4)蜜炙时,火力一定要小,以免焦化。炙的时间可稍长,要尽量将水分除去,避免发霉。

(5)蜜炙药物须凉后密闭贮存。

六、举例:(50分钟)甘草、麻黄、百合、马兜铃。

重点难点思考题

1.重点:

①蜜炙法操作方法;辅料用量;

②蜜炙法注意事项。

2.难点:蜜炙法代表药物的炮制研究。

3.思考题:

⑴麻黄有几个常用炮制晶,其作用特点是什么?

⑵以甘草为例,论述“生凉熟温”的炮制理论。

⑶蜜炙法通常有几种方法?操作时应注意什么?

⑷举例说明蜜炙法的炮目的有哪些?

参考文献

1.周永厚.中药蜜炙法浅见.申成药研究.1984;(7):17

2.李祖德.浅谈蜜炙.浙江中医杂志.1984;9(4):192

3.郭克成,等,炮制要遵法功效才适中-也谈蜜炙药物时的操作方法.中药材科技.1984;(3):29

4.张真让.谈谈蜜制药物时的操作方法.中药材科技.1983;(3):34

5.刘卫国.中药蜜炙法炮制工艺的改进.中药材.1987;(2):34

6.肖林.蜜制方法介绍.中药通报.1986;11(8):28

7.易士俊.中药蜜制方法的几点体会.湖南中医学院学报.1985;5,(4):45

8.刘祖海.蜜炙饮片工艺的改进.中药通报.1985;10(11):23

中药炮制学课程教案(供中药本科用)

中药炮制教研室01

课程名称

中药炮制学(普通高等教育中医药类规划教材,叶定江主编)

课题

各论:

第十一章  煅法

授课时数

3

教学方法

课堂讲授,配合多媒体课件

教学

目的

1.掌握明煅、暗煅、煅淬的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。

2.熟悉明煅、暗煅、煅淬和重点药物的现代研究概况。

3.了解明煅、暗煅、煅淬的含义

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§11-1煅法概述(10分钟)

一、概念

二、历史沿革

三、煅法炮制目的

四、分类

五、煅法发展概况

§11-2明煅法(30分钟)

一、明煅法含义

二、明煅法操作方法

三、明煅法炮制目的

1.增强疗效

2.便于粉碎

3.矫臭矫味

四、注意事项

五、举例:明矾、石膏

§11-3煅淬法(40分钟)

一、煅淬法含义

二、煅淬法目的

1.便于粉碎

2.降低毒性

三、煅淬法操作方法

四、注意事项

五、举例:代赭石、磁石、自然铜

§11-4暗煅法(40分钟)

一、暗煅法含义

二、暗煅法目的

1、制备炭药,增强或产生止血作用。

2、增强疗效。

三、暗煅法的操作方法

四、注意事项

五、举例:血余炭、棕榈炭。

重点难点思考题

1.重点:

①明煅法、煅淬法、暗煅法操作方法。

②明煅法、煅淬法、暗煅法注意事项。

③明煅法、煅淬法、暗煅法炮制作用。

2.难点:明煅法、煅淬法、暗煅法代表药物的炮制研究:煅法属于高温炮制处理药物。明煅法、煅淬法主要用矿物药的炮制,炮制过程中发生物理化学的变化,改变药性。暗煅法主要用于不宜炒炭的质地疏松的药物制备炭药。炮制操作方法通过实验课的实际操作要求掌握重点药物的注意事项。重点药物的炮制研究现状通过每节后的索引,课后应查找阅读。

3.思考题:

⑴简述煅制的目的。

⑵简述明煅法主要目的。

⑶简述炉膛煅的方法。

⑷简述扣锅煅制的方法。

⑸简述白矾煅制过程中的注意事项。

4.问答题:

⑴血余炭的炮制作用是什么?并说明其止血机理的研究现状。

⑵什么是煅淬法?其法适应哪类药物?

⑶白矾与枯矾的功效应用有何不同?

⑷石膏与煅石膏的功效应用有何不同?

⑸赭石与煅赭石的功效应用有何不同?

参考文献

1.梅殷岭.矿物类中药炮制与物理化学.中药通报.1987;12(9):21

2.张亚敏,等.自然铜的质量探讨.中成药.1995;17 (10):21

3.赵中杰.中药赭石、磁石和自然铜中全铁的含量测定.药物分析杂志.1983;4、(3):177

4.王汝娟,等.生煅磁石药理作用比较.中草药,1997;28(4):23

5.任仁安.禹余粮炮制前后的化学组成分析.南京中医学院学报。1992;(1):28

6.陈青莲,等.紫石英不同炮制晶的成分比较.中药材.1999;22(2):73

中药炮制学课程教案(供中药本科用)

中药炮制教研室01

课程名称

中药炮制学(普通高等教育中医药类规划教材,叶定江主编)

课题

各论:

第十二章  蒸、煮、火单法

授课时数

3

教学方法

课堂讲授,配合多媒体课件

教学

目的

1.掌握蒸法、煮法、火单法的操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。

2.熟悉蒸法、煮法、火单法和重点药物的现代研究概况。

3.了解蒸法、煮法、火单法的含义

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

§12蒸、煮、火单法

§12-1蒸、煮、火单法概述(5分钟)

一、蒸煮火单法含义

二、蒸煮火单法历史沿革及现状

三、蒸煮火单法炮制目的和适应范围

四、注意事项

§12-2蒸法(10分钟)

一、蒸法含义

二、蒸法操作方法

三、蒸法炮制目的

1.增强疗效

2.改变药性

3.降低毒性或刺激性

四、注意事项

五、举例:何首乌、(20分钟);地黄 、黄芩(15分钟)。

§12-3煮法(20分钟)

一、煮法含义

二、煮法操作方法

三、煮法炮制目的

1.降低毒性或刺激性

2.增强疗效

四、注意事项

五、举例:川乌、草乌(20分钟)

§12-4火单法

一、火单法的含义

二、火单法的炮制目的及适应范围

三、火单法的操作方法

四、注意事项

五、举例:苦杏仁、桃仁(30分钟)。

重点难点思考题

1.重点:

①蒸法、煮法、火单法的操作方法。

②蒸法、煮法、火单法炮制品质量和炮制作用。

③蒸法、煮法、火单法炮制目的。

2.难点:蒸法、煮法、火单法和重点药物的现代研究概况。蒸煮火单法又称水火共制法。是传统的炮制方法之一。炮制时间比较长,对药性的影响比较大,尤其蒸煮法以改变药性、降低毒性为主。火单法用于种子类药物,主要作用是破酶保苷,同时便于去除种皮。炮制操作方法通过实验课的实际操作要求掌握重点药物的注意事项。重点药物的炮制研究现状通过每节后的索引,要求课后应查找阅读。

3.思考题

⑴简述地黄的炮制规格及其作用特点。

⑵黄芩为什么要加热软化?

⑶叙述何首乌的炮制工艺及炮制作用。阐明其炮制原理。

⑷叙述川乌的炮制工艺及炮制作用。阐明其炮制原理。

参考文献

1.李庆华.熟地黄炮制工艺初探.中成药研究.1980;(3):29

2.任钧国.熟地炮制工艺改进.中成药.1996;18(2):52

3.黄秉廉.女贞于生品与酒蒸品的质量比较.中药材.1987;(5):30

4.王永华.等.黄精蒸制新法介绍.中药材.1995;18(4):204

5.凌罗庆,等.何首乌炮制的初步研究.上海中医杂志.1966;(2):78

6.凌罗庆,等.何首乌炮制的初步研究(二).中成药研究.1980;(4):21

7.朱志刚黄芩加工炮制品中黄芩甙的含量测定.基层中药杂志.1991;5(2):17

8.祁明馥.关于乌头附子炮制机理的另一解释.中药材.1986;(6):37